Guía de las ferias de Estados Unidos 2027 que no se pierden
Cómo leer esta guía
En 2027, las ferias estadounidenses que realmente cuentan para quienes exportan desde Italia, España, Francia, Alemania y Latinoamérica son poco más de treinta. Las hemos seleccionado en seis sectores: Alimentación, Vino, Licores y cerveza, Cosmética, Casa y diseño, Moda y joyería.
Cada sector está dividido en dos niveles, según el perfil de los compradores vistos en las últimas ediciones:
- Tier Alto: cadenas nacionales, grandes distribuidores, mayoristas del sistema de tres niveles. Exigen volúmenes, precios de venta finalizados, plena conformidad (FDA, MOCRA, TTB/COLA) y a menudo un importador ya activo.
- Tier MedioImportadores independientes, tiendas especializadas, restauración hotelera, sommeliers, compradores de LATAM. Volúmenes más limitados, formatos más accesibles: ideales para probar el mercado.
Estado de las fechas. “Confirmada” = anunciada por el organizador. “A confirmar” = tomada de calendarios de terceros o estimada en el ciclo histórico. Edición final = 2026 si ya se lleva a cabo, de lo contrario 2025. Los costos actuales son en dólares por metro cuadrado (1 m² = 10,76 pies cuadrados).
Comida
Los Summer Fancy Food Show y Expo West siguen siendo los eventos con más compradores calificados; para un primer acceso, Americas Food & Beverage de Miami es la puerta más accesible, incluso hacia Sudamérica.
Tier Alto
| Fiera | Fecha 2027 (duración) | Sede | Edición final: compradores y participantes | Perfil de comprador | Precio por metro cuadrado | Datos |
| Summer Fancy Food Show | 25–27 de julio (3 días) | Nueva York, Centro Javits | 2026: más de 32.000 profesionales, casi 14.000 registrados entre compradores, servicios de alimentación, distribuidores e inversores; 2.529 expositores de 57 países (fuente) | Comerciales de productos de primera necesidad y cadenas (Costco, Whole Foods, Wegmans), importadores; el 86% compra o influye en las compras | ~525 | Confirmada |
| Exposición de la Asociación Nacional de Restaurantes | 22–25 de mayo (4 días) | Chicago, McCormick Place | 2026: más de 2.000 expositores, 580 internacionales de 44 países, visitantes de 112 países (fuente); 2025: aproximadamente 53.000 visitantes | Restaurantes, distribuidores de servicios de restauración y hoteles; hay un pabellón italiano dedicado al vino, a las bebidas espirituosas y al aceite | ~560 | Confirmada |
| Natural Products Expo West | 2–5 de marzo (4 días, exposición 3–5) | Anaheim (CA) | 2026: 66.000 registrados y más de 3.200 marcas (fuente); aproximadamente dos tercios de los compradores calificados | Whole Foods, Kroger, Amazon; natural, bio, saludable, también belleza | ~1.330 | Confirmada |
| PLMA Private Label Trade Show | Mezquita de Córdoba: mitad de noviembre (3 días) | Rosemont (Chicago) | 2025: aproximadamente 14.000 participantes, aproximadamente 2.000 expositores de 65 países, más de 50 pabellones nacionales | Retailer de marcas privadas: grandes volúmenes, certificados y homologaciones | n.d. | Que debe confirmarse |
Tier Medio
| Fiera | Fecha 2027 (duración) | Sede | Edición final: compradores y participantes | Perfil de comprador | Precio por metro cuadrado | Datos |
| Winter FancyFair | 17–19 de enero (3 días) | San Francisco, Centro Moscone | 2026: más de 12.000 profesionales, más de 4.000 compradores, de los cuales 1.835 son key buyer, más de 1.000 expositores | Empresas especializadas de la costa oeste, comercio electrónico | n.d. | Confirmada |
| Salón de Alimentos y Bebidas de las Américas | 27–29 de septiembre (3 días) | Centro de Convenciones de Miami Beach | 2025: más de 13.000 participantes y compradores de más de 90 países, más de 900 expositores | Importadores, minoristas hispanos, del Caribe y de América Latina; diseñada para PYMES | n.d. | Que debe confirmarse |
Para exponerse se requieren al menos la inscripción en la FDA del establecimiento, un agente de los Estados Unidos y etiquetas conformes: los compradores de Tier Alto las verifican antes de realizar el pedido.
Vino
En el caso del vino italiano, el referente es Vinitaly.USA, pero quien quiere entrar en la distribución nacional debe pasar por WSWA, donde se encuentran los mayoristas del sistema three-tier.
Tier Alto
| Fiera | Fecha 2027 (duración) | Sede | Edición final: compradores y participantes | Perfil de comprador | Precio por metro cuadrado | Datos |
| Vinitaly.USA | otoño, fecha no anunciada (2 días) | 2026: Nueva York, Pier 36 (26–27 de octubre) | 2025 en Chicago: más de 250 expositores y más de 1.500 compradores (fuente); 2026: 11.000 m² agotados, 300 expositores, más de 400 compradores inscritos en septiembre | Importadores, distribuidores y empresas del sector horeca seleccionados por ICE | n.d., a menudo en grupos ICE o regionales | Que debe confirmarse |
| Acceso a WSWA en vivo | 1–4 de febrero (4 días) | Grapevine (Dallas), Gaylord Texan | Más de 2.500 participantes y 400 espacios expositivos; los distribuidores presentes comercializan alrededor del 80% del vino y los licores vendidos en los Estados Unidos (fuente) | Comerciante de tres niveles: sirve a un importador o a una marca ya distribuida | n.d. | Confirmada |
Tier Medio
| Fiera | Fecha 2027 (duración) | Sede | Edición final: compradores y participantes | Perfil de comprador | Precio por metro cuadrado | Datos |
| Vinexpo América | 11–12 de mayo (2 días) | Centro de Convenciones de Miami Beach | 2026: 1.659 participantes de 53 países; 2025: más de 2.100 profesionales, el 40% de Centroamérica y el Caribe (fuente) | Importadores de EE. UU. y LATAM; incluye Be Spirits y Be No | n.d. | Que debe confirmarse |
| Gambero Rosso Tre Bicchieri | 1 de marzo, Chicago; 3 de marzo, Nueva York (1 día cada uno) | Chicago, Nueva York | Degustación walk-around reservada a la prensa y a los profesionales del sector; solo se exhibirán los vinos premiados con tres Bicchieri | Importadores, sommeliers, minoristas de productos de lujo | n.d. | Confirmada |
| Slow Wine Tour USA | marzo (1 día por ciudad) | 2026: San Francisco, Austin, Nueva York | Más de 70 bodegas por etapa en las ediciones recientes | Horeca, bodegas y compradores atentos a la sostenibilidad | n.d. | Que debe confirmarse |
| Tast de Comercio de Estados Unidos | mayo (1–2 días) | Chicago, Morgan MFG | 2025: más de 100 marcas, entrada gratuita para el público, conferencia para importadores y distribuidores | Importadores y distribuidores pequeños y medianos | n.d. | Que debe confirmarse |
Para enviar muestras a las ferias se necesita el COLA waiver o un importador que las gestione: esto debe planificarse bien antes de la expedición.
Licores, cerveza y bebidas alcohólicas
En los spirits, los compradores se reúnen más en el canal on-premise que en los pabellones: Bar Convent Brooklyn y Tales of the Cocktail son los lugares donde nacen los listados en los bares de cócteles. Miami Rum Congress es la vitrina para los rums y destilados latinoamericanos.
Tier Alto
| Fiera | Fecha 2027 (duración) | Sede | Edición final: compradores y participantes | Perfil de comprador | Precio por metro cuadrado | Datos |
| WSWA Access en vivo (ver Wine) | 1–4 de febrero (4 días) | Grapevine (Dallas) | Más de 2.500 participantes; distribuidores que movilizan alrededor del 80% del mercado | Comerciante mayorista de tres niveles | n.d. | Confirmada |
| Bar Convent Brooklyn | 8–9 de junio (2 días) | Nueva York, Industry City | 2026: más de 200 marcas, de las cuales más de 80 participarán por primera vez | Director de programas de bares, distribuidores de licores premium y artesanales | n.d. | Que debe confirmarse |
| Historias del cóctel | finales de julio (6 días) | Nueva Orleans | 2026: del 19 al 24 de julio, con la participación de grandes grupos como Diageo y Absolut (fuente); números oficiales no publicados | Bartender, embajador de la marca, comprador internacional | Sponsorizaciones, no estadios | Que debe confirmarse |
Tier Medio
| Fiera | Fecha 2027 (duración) | Sede | Edición final: compradores y participantes | Perfil de comprador | Precio por metro cuadrado | Datos |
| Bar & Restaurant Expo (antiguo Show de Nightclub & Bar) | 22–24 de marzo (3 días) | Centro de Convenciones de Las Vegas | Datos oficiales no publicados | Propietarios de locales, gerentes de restauración, cadenas de bares | ~800 (configurado), ~610 (zona desprovista) | Que debe confirmarse |
| Congreso de Rum de Miami | 5–7 de febrero (3 días) | Centro de Convenciones de Miami Beach | 2026: más de 600 profesionales y más de 85 marcas (fuente) | Líquidos para consumo personal; ideal para ron, cachaça y aguardiente de México, Venezuela y el Caribe | n.d. | Que debe confirmarse |
| Conferencia de cerveceros artesanos y BrewExpo America | 5–7 de abril (3 días) | San Antonio (TX) | Datos oficiales no publicados | Fermentaciones estadounidenses: útil para quienes venden malta, lúpulo, instalaciones y empaque, pero menos para la cerveza acabada | n.d. | Confirmada |
Los alcoholes solo entran a los Estados Unidos a través de un importador con licencia federal: en WSWA y Bar Convent conviene llegar con un socio ya identificado.
Cosmética y belleza
Cosmoprof North America cubre todo el año con dos ediciones: Miami en enero, más orientada a América Latina, y Las Vegas en julio, la más grande del sector en los Estados Unidos. La inscripción a MOCRA debe completarse antes de presentar los productos a los minoristas.
Tier Alto
| Fiera | Fecha 2027 (duración) | Sede | Edición final: compradores y participantes | Perfil de comprador | Precio por metro cuadrado | Datos |
| Cosmoprof North America en Las Vegas | 13–15 de julio (3 días) | Las Vegas, Mandalay Bay | 2026: 26.500 visitas de 88 países; 952 expositores de 39 países, el 54% internacionalmente (fuente) | Retailer, distribuidores, inversores; área Cosmopack para empaques y productos bajo marca propia | ~985 (precio vía agencia) | Confirmada |
| Cosmoprof North America Miami | 26–28 de enero (3 días) | Centro de Convenciones de Miami Beach | 2026: 19.000 visitas de 105 países, 800 expositores (fuente) | Distribuidores de Estados Unidos y América Latina | n.d. | Confirmada |
| NYSCC Suppliers’ Day | 8–9 de junio (2 días) | Nueva York, Centro Javits | 2025: más de 11.500 participantes y 675 expositores de 74 países | Investigación y desarrollo de marcas: ingredientes, formulación, packaging | n.d. | Que debe confirmarse |
Tier Medio
| Fiera | Fecha 2027 (duración) | Sede | Edición final: compradores y participantes | Perfil de comprador | Precio por metro cuadrado | Datos |
| American Beauty Show | 3–5 de abril (3 días) | Rosemont (Chicago) | Alrededor de 25.000 personas se esperan según estimaciones de terceros. | Peluqueros, profesionales de peluquería y manicura | ~500 (instalado), ~420 (zona desprovista), por agencia | Que debe confirmarse |
| Premiera en Orlando | 5–7 de junio (3 días) | Orlando, Centro de Convenciones del Condado de Orange | 2026 (32ª edición): un número de visitantes y expositores en aumento; números oficiales no publicados | Profesionales de belleza y spa del sureste de Estados Unidos | n.d. | Confirmada |
| Natural Products Expo West, área de belleza (ver sección Food) | 2–5 de marzo (4 días) | Anaheim (CA) | 66.000 registrados en 2026 | Cadenas naturales y online para cosméticos ecológicos y bio | ~1.330 | Confirmada |
Casa, diseño y materiales
Es el sector en el que Italia y España parten más fuertes: en Coverings las dos colectivas nacionales están entre los pabellones principales. A partir de 2027, ICFF deja mayo y se traslada a noviembre, junto con BDNY.
Tier Alto
| Fiera | Fecha 2027 (duración) | Sede | Edición final: compradores y participantes | Perfil de comprador | Precio por metro cuadrado | Datos |
| KBIS – Salón de la Industria de Cocina y Baño | 2–4 de febrero (3 días) | Centro de Convenciones de Las Vegas | 2026, Semana del Diseño y la Construcción con IBS: 117.000 inscritos y 2.250 expositores | Vendedores de cocinas y baños, diseñadores, constructores | n.d. | Confirmada |
| Cubiertas | 6–9 de abril (4 días) | Orlando, Centro de Convenciones del Condado de Orange | 2026: 750 expositores de casi 40 países; el 77% de los visitantes adquieren o prescriben productos (fuente) | Distribuidores de cerámica y piedra, arquitectos y diseñadores | n.d. | Confirmada |
| High Point Market (primavera) | 10–14 de abril (5 días) | High Point (Carolina del Norte) | Alrededor de 75.000 visitantes y 1.200 expositores según estimaciones de terceros | Comerciantes de muebles, diseñadores de interiores | Showroom, precios bajo petición | Confirmada |
Tier Medio
| Fiera | Fecha 2027 (duración) | Sede | Edición final: compradores y participantes | Perfil de comprador | Precio por metro cuadrado | Datos |
| ICFF | 7–9 de noviembre (3 días) | Nueva York, Javits Center, junto con BDNY | Primera edición de otoño; números 2026 no publicados | Diseño contemporáneo, contrataciones, hostelería | n.d. | Confirmada |
| Mercado de Las Vegas (invierno) | 24–28 de enero (5 días) | Las Vegas, Centro de Mercados Mundiales | Más de 3.500 marcas expuestas | Comercio minorista de muebles, accesorios y regalos | n.d. | Que debe confirmarse |
| HD Expo | 4–6 de mayo (3 días) | Las Vegas, Mandalay Bay | Datos oficiales no publicados | Proyectistas y cadenas hoteleras | ~960 (instalado), ~780 (zona desprovista), vía agencia | Que debe confirmarse |
Moda y joyas
Selección reducida: tres citas, porque el sector pesa menos en nuestra actividad. JCK es el que cuenta con la presencia italiana más fuerte, con más de 120 empresas en 2026.
| Fiera | Tier | Fecha 2027 (duración) | Sede | Edición final: compradores y participantes | Perfil de comprador | Precio por metro cuadrado | Datos |
| JCK Las Vegas | Alto | 4 a 7 de junio (4 días); Luxury by JCK del 2 al 3 de junio, por invitación | Las Vegas, The Venetian Expo | 2026: 17.500 compradores y minoristas, más de 30.000 profesionales, más de 1.700 expositores (fuente) | Joyerías independientes y cadenas | n.d. | Confirmada |
| MAGIC en Las Vegas | Alto | 16–18 de febrero (3 días) | Centro de Convenciones de Las Vegas | Más de 800 expositores esperados según estimaciones de terceros | Cadenas, boutiques y compradores de sourcing | ~860 (instalado, por medio de una agencia) | Que debe confirmarse |
| Coterie de Nueva York | Medio | Febrero, fecha no anunciada (3 días) | Nueva York, Centro Javits | Datos oficiales no publicados | Boutique de ropa femenina contemporánea | n.d. | Que debe confirmarse |
¿Cuánto cuesta un estand por metro cuadrado?
Para un stand estándar, la media de los precios encontrados es de aproximadamente 815 USD/m², con una gama de precios de 500 a 1.330 USD/m². Es solo el espacio: el montaje, la electricidad, el transporte de mercancías (drayage), los viajes y los muestras son aparte.
| Fiera | Sector | USD/m² | Qué incluye | Fuente del precio |
| Natural Products Expo West | Comida | ~1.330 | Estante de 10×8 pies con banco, butacas, alfombra y electricidad (2026) | Pavillón Hawaii |
| Cosmoprof NA en Las Vegas | Cosmética | ~985 | Establecimiento listo (CNY 7.000/m²) | Agencia |
| HD Expo | Casa | ~960 / ~780 | Instalado / zona desprovista | Agencia |
| MAGIC en Las Vegas | Moda | ~860 | Instalado (CNY 55.000 por 9 m²) | Agencia |
| Bar & Restaurant Expo | Licores | ~800 / ~610 | Instalado / zona desprovista | Agencia |
| Exposición de la Asociación Nacional de Restaurantes | Comida | ~560 | Estación de 10×10 pies, pabellón Emerging Brands (2025) | Organizador |
| Summer Fancy Food Show | Comida | ~525 | Solo área, 49 USD/sq ft (2026) | Pavillón Vermont |
| American Beauty Show | Cosmética | ~500 / ~420 | Instalado / zona desprovista | Agencia |
Medios indicativos por sector (stand estándar): Alimentos alrededor de 800 USD/m², Cosméticos alrededor de 740, Licores alrededor de 800, Casa alrededor de 960, Moda alrededor de 860.
Los precios de las agencias incluyen su margen: para la NRA Show la agencia cobra alrededor de 890 USD/m² contra los aproximadamente 560 del organizador. Siempre conviene solicitar el listado directamente al organizador o entrar en una asociación nacional (ICE, ICEX, Business France, GTAI), a menudo cofinanciada. Cambio utilizado para los precios en yuanes: 1 USD ≈ 7,1 CNY, indicativo.
Cómo elegir la feria adecuada
La feria adecuada depende de lo preparada ya está la empresa para el mercado estadounidense, no de su tamaño.
- Primera vez en Estados Unidos: Partir de un Tier Medio (Winter FancyFair, Americas Food & Beverage, Vinexpo Americas, Cosmoprof Miami) o de una colectiva nacional en las ferias de Tier Alto.
- Empresas de México, Argentina, Venezuela y el Caribe: concentrarse en Miami (Americas Food & Beverage, Vinexpo Americas, Cosmoprof Miami, Miami Rum Congress), donde también llegan los compradores latinoamericanos.
- Importador o distribuidor ya activo: Concentrarse en los eventos de alto nivel de su sector y programar los encuentros antes de la feria.
- Gran volumen o marca privada: PLMA y Expo West para el sector alimentario, Cosmopack en Cosmoprof Las Vegas para el sector cosmético.
Antes de reservar el stand
- ☐ Registro de la FDA del establecimiento y nombramiento del Agente de los Estados Unidos (alimentos y bebidas)
- ☐ Etiquetas y tablas nutricionales conformes con la FDA
- ☐ Registro de establecimiento y listado de productos MOCRA (cosméticos)
- ☐ Importador con licencia federal y COLA o COLA waiver para los productos (vino y bebidas alcohólicas)
- ☐ Listado de precios y plan logístico para muestras y mercancías
- ☐ Lista de los compradores a quienes se debe contactar y los compromisos establecidos antes de la feria
La elección del evento es solo el primer paso. Para profundizar en cómo prepararse para una feria en los Estados Unidos, también puedes leer nuestro artículo. Ferias de Estados Unidos y oportunidades comerciales, dedicado a la preparación de la participación en el mercado estadounidense.
Link2America Sigue a las empresas en todos estos pasos: Registro de la FDA, MOCRA, Exportación de vinos y bebidas alcohólicas, Logística y presencia en la feria. Contáctenos para diseñar tu plan de participación en las ferias de 2027.
Observaciones metodológicas y fuentes
Las fechas y números verificados el 9 de octubre de 2026 en los sitios web de los organizadores, en comunicados de prensa y en los calendarios de ferias. Las fechas “que aún deben confirmarse” deben verificarse nuevamente en el sitio web antes de reservar. Cuando un organizador no publica datos, lo hemos indicado; las estimaciones de terceros se indican como tales.